The Hispanagar blog
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La versatilidad del agar, el ingrediente en expansión
El agar destaca por su extraordinaria versatilidad y por sus múltiples aplicaciones en la industria alimentaria. Sus…
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Hispanagar: a la vanguardia en innovación
La innovación forma parte del ADN de Hispanagar. Gracias a la inversión continua en I+D, el desarrollo…
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Nuevo catálogo de peptonas y Halal
Hispanagar amplía su catálogo de peptonas con nuevas referencias diseñadas para cubrir un mayor número de aplicaciones…
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Do you know the different types of food agar that exist?
As we previously stated in our news ‘How and when agar was discovered’, agar has been presented…
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Ampliamos el catálogo con la nueva peptona de Trigo Endolow®
Hispanagar amplía su gama EndoLow® con una nueva peptona de trigo de origen vegetal y bajo contenido…
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Diferencias entre agar en polvo, tiras y copos
El agar alimenticio está disponible en polvo, copos y tiras, cada uno con características y usos específicos.…
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Agarosas derivatizadas: descubre nuestro amplio catálogo
Las agarosas derivatizadas de Hispanagar amplían las posibilidades de la biología molecular gracias a sus propiedades específicas.…
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Gominolas de agar-agar, un capricho sano
Las gominolas elaboradas con agar-agar son una alternativa vegetal a las tradicionales con gelatina animal. Gracias a…
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