The Hispanagar blog
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Do you know the different types of food agar that exist?
As we previously stated in our news ‘How and when agar was discovered’, agar has been presented…
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Ampliamos el catálogo con la nueva peptona de Trigo Endolow®
Hispanagar amplía su gama EndoLow® con una nueva peptona de trigo de origen vegetal y bajo contenido…
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Diferencias entre agar en polvo, tiras y copos
El agar alimenticio está disponible en polvo, copos y tiras, cada uno con características y usos específicos.…
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Agarosas derivatizadas: descubre nuestro amplio catálogo
Las agarosas derivatizadas de Hispanagar amplían las posibilidades de la biología molecular gracias a sus propiedades específicas.…
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Gominolas de agar-agar, un capricho sano
Las gominolas elaboradas con agar-agar son una alternativa vegetal a las tradicionales con gelatina animal. Gracias a…
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Hispanagar: Productos de calidad
La calidad es uno de los pilares de Hispanagar. Gracias al control integral de toda la cadena…
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Ganadores concurso de Arte en Agar ASM 2021
Hispanagar comparte los ganadores del ASM Agar Art Contest 2021, un concurso que fusiona ciencia y arte…
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Agar-agar, ingrediente polivalente en la elaboración del paté
El agar-agar es un ingrediente versátil para la elaboración de patés, ya que permite sustituir grasas y…
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