The Hispanagar blog
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Hispanagar estará presente en MEDICA 2021
Hispanagar participa en MEDICA, una de las ferias internacionales más importantes del sector médico y del laboratorio,…
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Ya están disponibles las nuevas application notes de nuestras Peptonas EndoLow®
Hispanagar pone a disposición de sus clientes nuevas Application Notes de las peptonas EndoLow®, con estudios que…
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Hispanagar estará en la Vitafoods Europe 2021
Hispanagar participa en Vitafoods Europe, uno de los principales encuentros internacionales del sector nutracéutico, donde presenta sus…
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¿Cuál es la estructura de la Agarosa?
La agarosa es un polisacárido natural cuya estructura molecular le confiere propiedades únicas, como una elevada fuerza…
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Las técnicas de arranque y arribazón, complementarias y sostenibles
Las técnicas de arranque y arribazón son métodos complementarios y sostenibles para la recolección de algas Gelidium.…
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Celebramos la llegada del verano con un postre tradicional Japonés hecho con agar
Descubre el Anmitsu, un postre tradicional japonés elaborado con cubos de agar-agar, frutas, anko y sirope dulce.…
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La agarosa, una herramienta fundamental en la lucha contra el COVID-19
La agarosa desempeña un papel fundamental en la lucha contra la COVID-19 al utilizarse en técnicas de…
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Agar y dónuts: consigue un “Icing stabilizer” más sano y natural
El agar es un estabilizante natural ideal para glaseados de dónuts, ya que mejora la adherencia, mantiene…
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