El blog de Hispanagar
Un espacio pensado para mantenerte informado sobre tendencias, lanzamientos y encuentros clave de la industria. Puedes seleccionar y consultar las noticias según tus intereses.
¿Por qué se llama agar-agar?
El agar se descubrió accidentalmente en Japón, a mediados del siglo XVII. En otro post hablaremos de…
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Receta de gelatina de frutas
Aquí está nuestra receta de gelatina de frutas, ideal para estos días en los que empieza a…
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El uso del agar en restauración de obras de arte
La limpieza de la obra de arte es uno de los procesos más complicados en la restauración…
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El único fabricante del mundo que controla toda la cadena de suministro de la agarosa
Hispanagar es el único fabricante en el mundo que controla toda la cadena de suministro y producción…
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El cultivo celular de plantas con agar al alcance de todos
Desde el cultivo de plantas o frutas exóticas hasta los proyectos de ciencias en la ESO, los…
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Agar: una alternativa ecológica para conservar los alimentos
Los alimentos son, por naturaleza, perecederos. Su vida útil, es decir, el tiempo que estos pueden permanecer almacenados…
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BIOFACH 2020
Hispanagar estará presente un año más en Biofach, una de las ferias de productos orgánicos más grandes…
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¿Cómo surgió el primer medio de cultivo con agar?
El cultivo de microrganismos en el laboratorio no siempre fue tarea sencilla. Hacia 1800, los primeros bacteriólogos…
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