Oceans of
experience

Más de 60 años dedicados a la fabricación de agar, agarosas y peptonas

Nuestros productos

Desarrollamos productos de referencia internacional, fruto de décadas de experiencia en la extracción de hidrocoloides marinos y en la fabricación de hidrolizados proteicos.

Agar Agar

Agares formulados para responder a las necesidades técnicas de distintos sectores, como la alimentación, la microbiología, el cultivo de tejidos in vitro o la cosmética. Diversidad de tipos diseñados para responder a las todas las necesidades técnicas en numerosos campos de aplicación.

Hidrolizados proteicos

Peptonas, extractos e infusiones de origen proteico, utilizadas como nutrientes esenciales en medios de cultivo microbiológicos, bioprocesos fermentativos y en el desarrollo de vacunas, entre otras aplicaciones.

Agarosas

Agarosas de alto rendimiento para purificación y separación precisa y eficiente de proteínas, ADN y otras macromoléculas mediante electroforesis.

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Aplicaciones en ciencia,  salud y alimentación

Desarrollamos productos versátiles con aplicaciones en alimentación, microbiología, biología molecular y bioprocesos, impulsando la innovación en ciencia, salud y nutrición.

Alimentación

La gran variedad de agar alimentario permite su empleo en numerosas formulaciones. Los principales campos de aplicación en alimentación son:

Confitería: gelatinas, caramelos y dulces, rellenos de caramelos, mermeladas.
Pastelería y bollería: recubrimiento de pasteles, tartas, donuts
Productos lácteos: yogures, postres lácteos, leches fermentadas
Productos cárnicos enlatados.

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Microbiología

Ingredientes para medios de cultivo, con agares sin inhibidores y nutrientes como peptonas y extractos, esenciales para el crecimiento microbiano.

Diagnóstico clínico.
Control de calidad.
Seguridad alimentaria.
Bioprocesos industriales.

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Biología Molecular

Las agarosas también tienen aplicaciones en Biología Molecular: separación de ácidos nucleicos y proteínas mediante electroforesis, cromatografía o inmunodifusión.

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Bioprocesos

Las peptonas Endolow de Hispanagar ofrecen un aporte óptimo de nutrientes y bajo contenido en endotoxinas, garantizando crecimiento eficiente, alta productividad y máxima calidad.

Bioprocesos fermentativos
Desarrollo de vacunas.
Purificación por cromatografia.
Formulación de medios de cultivo celular.

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¿Qué nos hace diferentes?

Nuestra diferencia se basa en experiencia, innovación, calidad y liderazgo para ofrecer productos y soluciones de confianza.

Experiencia

Más de seis décadas liderando la fabricación de hidrocoloides marinos y más de 40 años en el desarrollo de hidrolizados proteicos especializados.

Innovación

Décadas de compromiso continuo con la innovación y el desarrollo del conocimiento en los campos de las ciencias de la vida y alimentación.

Calidad

Exhaustivo y estricto control de toda la cadena de suministro desde el origen hasta la aplicación final para asegurar un producto óptimo.

Liderazgo

Somos referente internacional, con un liderazgo sostenido en los segmentos clave del mercado gracias a la calidad y la innovación

Conoce más sobre nosotros

Una red de distribución global

En Hispanagar llegamos a los cinco continentes con una sólida red de distribución, ofrecemos cercanía y servicio de calidad en cualquier lugar del mundo.

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Continentes

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Comprometidos con la sostenibilidad.

Nuestro compromiso con el planeta impulsa procesos responsables y sostenibles, asegurando que los recursos naturales se preserven para las próximas generaciones.

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