El blog de Hispanagar
Un espacio pensado para mantenerte informado sobre tendencias, lanzamientos y encuentros clave de la industria. Puedes seleccionar y consultar las noticias según tus intereses.
El agar se usa en embutidos veganos para darle una textura más compacta y homogénea
El interés por el veganismo ha experimentado un crecimiento continuo, especialmente durante la última década, hasta tal punto…
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¿Sabías que el agar se utiliza para pruebas diagnósticas?
El agar está presente en nuestra vida cotidiana y no solo ligado a la alimentación. Existe una…
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Descubre las aplicaciones de la Agarosa
Hispanagar dispone de una gran variedad de agarosas para las distintas aplicaciones. En este post vamos a…
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Histéresis ¿qué es esta palabra tan peculiar?
Histéresis ¿qué es esta palabra tan peculiar? La histéresis es la diferencia entre la temperatura de gelificación…
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Blue Bio Value 2020
¿Eres una startup con un proyecto basado en biocombustibles dedicado a una economía azul sostenible? ¡El mundo…
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Del mar al laboratorio farmacéutico: La agarosa como base de geles para separar moléculas
El agar o agar-agar es una mezcla de dos clases de polisacáridos, agaropectina y agarosa, y es…
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El agar contiene más fibra que una manzana
El agar es una fuente abundante de fibra para nuestro organismo pero, ¿por qué es tan importante…
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La familia de productos QSol© crece
Hispanagar amplía su catálogo de productos QSol con el nuevo QSol Soft. Un agar especial desarrollado por…
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