El blog de Hispanagar

Un espacio pensado para mantenerte informado sobre tendencias, lanzamientos y encuentros clave de la industria. Puedes seleccionar y consultar las noticias según tus intereses.

#Alimentación

¿Sabías que el agar se utiliza para hacer moldes dentales?

Aunque el agar es un material que se ha dado a conocer al gran público a través de…

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#Alimentación

El agar  es  el  hidrocoloide  más saludable del mercado

Comencemos por contestar a la siguiente pregunta: ¿qué es un  hidrocoide?  se trata de  un  gran grupo de…

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#Alimentación

Cómo y cuándo se descubrió el agar

Las algas se han usado desde hace siglos en Japón para la elaboración de platos  y, como…

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#Alimentación

Los productos  Hispanagar  cuentan  con  el apoyo de  los  certificados IFS y Producción Ecológica

El objetivo de  Hispanagar  es  ofrecer a los clientes  los  productos  mejor  adaptados a sus necesidades  y…

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#Ciencias de la vida

Descubre Biomax, una agarosa de alta calidad a un precio muy competitivo

De la amplia gama de productos de Hispanagar, destacamos la agarosa BioMax. Es perfecta para la realización de…

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#Alimentación

El agar se usa en embutidos veganos para darle una textura más compacta y homogénea

El interés por el veganismo ha experimentado un crecimiento continuo, especialmente durante la última década, hasta tal punto…

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#Ciencias de la vida

¿Sabías que el agar se utiliza para pruebas diagnósticas?

El agar está presente en nuestra vida cotidiana y no solo ligado a la alimentación. Existe una…

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#Ciencias de la vida

Descubre las aplicaciones de la Agarosa

Hispanagar dispone de una gran variedad de agarosas para las distintas aplicaciones. En este post vamos a…

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