El blog de Hispanagar
Un espacio pensado para mantenerte informado sobre tendencias, lanzamientos y encuentros clave de la industria. Puedes seleccionar y consultar las noticias según tus intereses.
Descubre las tendencias en alimentación en Anuga 2023
En un emocionante desarrollo, el equipo de Hispanagar participará en la prestigiosa Feria de Alimentación y Bebidas…
Leer más
Hispanagar continua con su participación en el proyecto europeo CIRCALGAE
Tras la primera reunión de seguimiento el pasado marzo, Hispanagar continua con su participación en el proyecto…
Leer más
¿Sabemos lo que comemos? La nueva tendencia ‘etiquetado limpio’.
Cada vez son más las personas concienciadas con su alimentación y el impacto que ésta tiene…
Leer más
Geles de agar, ¿se pueden calentar?
Como ya sabemos, el agar-agar es un producto natural extraído de las algas marinas rojas. En la…
Leer más
Agarosa: un poderoso aliado de la industria cosmética
Como ya comentamos anteriormente en nuestra noticia ‘el uso del agar en cosmética’, el agar-agar lleva utilizándose…
Leer más
Clarificado de consomés con agar agar, ¿es posible?
Cuando vemos un caldo limpio, transparente y libre de impurezas sabemos que se le ha aplicado una…
Leer más
¡Asistimos a Biofach 2023!
Todos los años, Biofach reúne a una red de empresas dedicadas a la alimentación ecológica para compartir…
Leer más
Peptonas: el bioingrediente más versátil para el crecimiento celular.
Las peptonas son bioingredientes fundamentales en gran cantidad de medios de cultivo utilizados para el crecimiento celular…
Leer más