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Agarosa: un pilar en la producción de vacunas y la salud pública
En la lucha contra las enfermedades infecciosas y para mejorar la calidad de vida de las personas, las vacunas son una herramienta esencial. Detrás de cada vacuna eficaz hay un proceso de producción sofisticado que requiere materias primas de alta calidad. Una de estas materias primas clave es la agarosa, un polisacárido extraído de…
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La sostenibilidad en la producción de agares mediante tecnología innovadora
La producción de agares bacteriológicos ha cambiado significativamente gracias al uso de tecnología avanzada y a un enfoque en la sostenibilidad, lo que ha permitido optimizar procesos y reducir el impacto ambiental. Las técnicas modernas de extracción y refinamiento han mejorado la pureza y calidad de los agares bacteriológicos. Asimismo, la maquinaria de última generación…
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La mujer que revolucionó la microbiología
¿Sabías que la pionera del agar en microbiología fue una mujer? En este Día Internacional de la Mujer, recordamos el descubrimiento de Fanny Angelina Hesse. Fanny nació en 1850 y contrajo matrimonio con Walter Hesse, un doctor alemán, en 1874. Poco después de su matrimonio, Walther comenzó a trabajar en el laboratorio de Robert…
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¡Volvemos a Fi Europe, el evento de la alimentación!
Un año más volveremos a ser expositores en Fi Europe, una de las ferias internacionales más importantes dedicadas a los ingredientes alimentarios. La feria se llevará a cabo del 19 al 21 de noviembre en Frankfurt. Este evento reúne a los principales creadores de tendencias de todo el mundo y es el lugar perfecto para…
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¡Visítanos en MEDICA 2024!
Nuestro equipo volverá a estar presente en MEDICA 2024, que se celebrará del 11 al 14 de noviembre en Düsseldorf, Alemania. Estaremos ubicados en el Hall 14, Stand B30-8. Aquí podrás reunirte con nuestros expertos, quienes analizarán tus necesidades para ofrecerte la mejor solución personalizada. MEDICA es uno de los eventos más importantes del sector…
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Descubre el poder del agar en las mascarillas faciales: hidratación profunda y juventud renovada
Inspirados en las mascarillas de belleza coreanas, las mascarillas de gel sólido con agar ofrecen una explosión de hidratación intensa para la piel. El agar es conocido por su capacidad de retener y atraer la humedad, lo que se traduce en una hidratación profunda de la piel. Esto es beneficioso para todo tipo de piel,…
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Hispanagar participa en el M18 Meeting del proyecto CIRCALGAE
Del 29 al 31 de mayo, el equipo de Hispanagar tuvo el privilegio de participar presencialmente en el meeting M18 del proyecto CIRCALGAE. Fue una increíble oportunidad para compartir avances significativos en el proyecto y fortalecer nuestras colaboraciones. Queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a Alginor por la amabilidad y profesionalismo con los que organizaron…
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Beneficios de los agares QSOL y QSOL Soft en la industria láctea
El agar se ha convertido en una alternativa innovadora en la industria láctea, cada vez más utilizado en sustitución al tradicional uso de carragenatos. A diferencia de estos, que requieren agentes externos para gelificar y pueden afectar el sabor, color u olor de los alimentos, el agar forma un gel físico mediante puentes de hidrógeno…