¿Qué es el certificado Halal y su importancia en los agares alimenticios de Hispanagar?

Lun, 27/12/2021 - 09:34
Halal food

En algunos de los productos que consumimos habitualmente en el mercado, podemos observar que muchos de ellos llevan el sello Halal. ¿Qué significa que un producto tiene el certificado Halal?

En este caso, el significado Halal hace referencia a todos aquellos actos permitidos por la ley islámica. Aunque el término en sí, refiere a todo tipo de prácticas, suele relacionarse con los alimentos aceptados por la Sharia. Estos alimentos tienen que seguir fielmente la normativa expuesta en el Corán y regirse por las tradiciones del profeta. En los productos que cumplen con el reglamento Halal, no solo influye qué ingredientes llevan estos alimentos, sino cómo ha sido el proceso de elaboración y los requerimientos necesarios.

Los agares alimenticios de Hispanagar cuentan con el certificado oficial Halal. El origen vegetal de la materia prima y el proceso de extracción del agar desarrollado por Hispanagar, hacen que el producto sea adecuado para el público vegano, vegetariano y Halal.

El equipo comercial de Hispanagar estará encantado de estudiar sus necesidades y de ofrecerle el producto más apropiado para cada caso particular.