Como parte de nuestro compromiso continuo de proporcionar información relevante y valiosa sobre nuestros productos y sus aplicaciones en la industria, hemos preparado este vídeo en el que le contamos las principales diferencias entre el agar alimentario y la gelatina y las numerosas ventajas de utilizar agar en sus procesos industriales.

En un emocionante paso hacia el futuro, el equipo de Hispanagar tiene todo preparado para asistir a la prestigiosa feria Biofach 2024, el evento líder mundial en productos orgánicos y sostenibles. La feria se llevará a cabo del 13 al 16 de febrero en Núremberg. Podrás conocerlo en nuestro stand 4-461. 

Las algas marinas, que han sido un componente esencial en la cocina asiática, están creciendo en todo el mundo gracias a sus múltiples aplicaciones en diversas industrias. Desde la producción de alimentos hasta la investigación científica, las algas han abierto nuevos campos para la innovación, la investigación y la industria.

Uno de los biomateriales cada vez más utilizado es el agar extraído de las algas marinas como materia prima innovadora. Empresas líderes de la industria textil están adoptando este tesoro del océano para crear prendas de vestir con estilo y conciencia.